Már legalább egy hete nyaggattak a gyerekek, hogy süssünk gofrit, és ezen a borús vasárnapi délutánon végre beadtam a derekam. Csináltunk szörnyeket is, és mind jól felfaltuk.

Hozzávalók kb. 8 db-hoz:

1 db tojás
50 g olvasztott vaj
50 g cukor 
1/2 tasak vaníliás cukor
2,5 dl tej 
200 g liszt 
1/2 tasak sütőpor

Elkészítés:

A tojásokat kikeverjük a cukrokkal, majd az olvasztott vajat, a tejet is beleöntjük és összekeverjük. A sütőporral összekevert lisztet is hozzáadjuk és csomómentesre keverjük. Gofrisütőben kisütjük.

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek oszd meg másokkal is. Még több tartalomért keress fel a Facebookon is, ide kattintva tudod megtenni.