Mivel páran kértétek a múltkori túrópalacsinta receptjét, ezért most leírtam. Tényleg gyorsan elkészül tökéletes ráérős reggelekre, de akár vacsorára is jól jön.
Hozzávalók kb, 20 db palacsintához:
- 12,5 dkg liszt
- 25 dkg túró
- csipet só
- 125 ml tej
- 4 tojás
- 2 tk. vaníliás cukor
- olaj a sütéshez
A lisztet, túrót, sót, kikeverjük a tejjel és tojásokkal, majd a vaníliás cukorral. Csomómentesnek kell lennie, szóval akár robotgépet is használhatunk. Ezután felhevítünk egy vékonyan kiolajozott palacsintasütőt és palacsinta méretű palacsintákat sütünk.
Én most friss gyümölcsökkel és juharsziruppal nyakon öntve tálaltam, de ugyanúgy finom akár nutellával, vagy valamilyen lekvárral is. Egy biztos, ez nem egy diétás reggeli. De néha kell ilyen is. :)
Ha tetszett a bejegyzés nyomj egy like-ot vagy oszd meg másokkal is. Kövess Facebookon, valamint Instagramon is, hogy ne maradj le semmiről.